Carnotex

El trabajo continuo iniciado en 1987 y la experiencia obtenida en estos años, han colocado a CARNOTEX como un proveedor líder en el campo de la maquinaria y suministros para la industria alimentaria. En CARNOTEX se cuenta con la capacidad de ofrecer soluciones de tecnología avanzada para industrias en constante desarrollo que se dedican a elaborar y empacar productos alimenticios: Carnes y Embutidos. Pescados y Mariscos. Comidas preparadas. Quesos.

La oferta de CARNOTEX es de la preferencia de un gran numero de industrias que operan en toda la Republica Mexicana

Las líneas de maquinaria que suministra CARNOTEX cuentan con soporte técnico y refacciones, también se cuenta con la capacidad de proveer a los clientes con equipos complementarios y suministros necesarios en todas las fases de proceso de elaboración de alimentos con valor agregado, para ser preparados con mayor eficiencia y productividad.

Con la experiencia acumulada, nuestro personal calificado y el apoyo de nuestras marcas representadas, podemos solucionar cualquier necesidad para la pequeña, mediana y grande empresa.

SERVICIOS

• Mantenimiento preventivo y correctivo para maquinaria de proceso y empaque de nuestras marcas representadas.
• Suministro de refacciones y repuestos originales.
• Asesoría técnica para el desarrollo de productos de valor agregado.
• Preparados completos, pimentones, especias y aditivos para formulaciones cárnicas.
• Disponibilidad inmediata de materiales para empaque al vacío y de atmósfera modificada.

PRODUCTOS

MAQUINARIA DE PREPARACIÓN:

• Cortadoras de Carne Congelada
• Molinos Mezcladores
• Molinos Automáticos
• Sierras
• Mezcladoras Preparación
• Descueradoras
• Cubicadoras
• Rebanadoras Preparación
• Tenderizadores
• Mezcladoras al Vacío
• Cutters
• Emulsificadores

MAQUINARIA DE PROCESO:

• Formadoras de Hamburguesa
• Embutidoras Porcionadoras al Vacío
• Atadoras
• Grapadoras
• Inyectadoras de Salmuera
• Mezcladoras de Salmuera
• Generadores de Hielo en Escama
• Marinadoras al Vacío
• Masajeadoras al Vacío
• Pailas de Cocimiento

LÍNEA ARTESANOS:

• Molinos
• Sierras
• Mezcladoras
• Rebanadoras
• Formadoras de Hamburguesas
• Embutidoras Manuales
• Tumblers
• Inyectadoras de Salmuera
• Cámaras de Ahumado
• Empacadoras al Vacío
• Cutters

MAQUINAS DE OBRADOR:

• Molinos
• Mezcladoras
• Sierras
• Embutidoras de Pistón
• Cutters

PROCESADO DE PESCADOS Y MARISCOS:

• Deshuesadoras Mecánicas
• Peladoras de Camarón
• Descamadoras
• Despieladoras
• Removedor de Espinas

MAQUINARIA DE EMPAQUE:

• Selladoras al Vacío de Sobremesa
• Selladoras al Vacío de una Cámara
• Selladora  al Vacío de Doble Cámara
• Selladoras al Vacío Automáticas

HERRAMIENTAS DE CORTE:

• Placas y Cuchillas para Molinos
• Cuchillas para Cutter
• Navajas para Descueradoras
• Cuchillería Profesional

MATERIAS PRIMAS:

• Preparados Completos
• Ingredientes Funcionales
• Especias Sanitizadas

MATERIALES DE EMPAQUE:

• Bolsas para el Alto Vacío
• Tela Tapa Hueso
• Tripa de Colágeno
• Funda de Cocimiento Directo
• Funda Fibrosa
• Mallas Elasticas
• Fundas Decorativas

REDES SOCIALES

Dr. Federico Sotelo No. 2 Micro Parque Industrial

Hermosillo, Sonora.

Tels. 01 (662) 261-7999 / 261-8478