En Cocarsa, somos más que un distribuidor; somos la fuente de tu negocio. Al operar nuestro propio Rastro en Ayapango (Obrador Rastro Ayapango), controlamos la cadena de suministro de principio a fin. Esto nos permite garantizar la máxima frescura, calidad y el precio más competitivo del mercado para carnicerías, restaurantes, hoteles, comedores y tiendas de autoservicio en todo México.

La Ventaja Cocarsa: Calidad Controlada de Origen a Destino

• ✅ Rastro Propio y Certificaciones de Inocuidad: Nuestro control total sobre el proceso, desde el rastro hasta la entrega, asegura un producto que cumple con las más estrictas normas de sanidad y calidad.
• ✅ Puntualidad Garantizada por Contrato: Entendemos que tu negocio no puede esperar. Nos comprometemos con tus tiempos de entrega, ofreciendo una fiabilidad que puedes poner por escrito.
• ✅ Logística de Vanguardia con Rastreo GPS: Ten la certeza de dónde está tu pedido en todo momento. Nuestra flota moderna y equipada con GPS te brinda seguridad y transparencia en cada envío.
• ✅ El Mejor Precio de Mayoreo: Al eliminar intermediarios gracias a nuestra integración vertical, te ofrecemos precios altamente competitivos que impactan directamente en la rentabilidad de tu negocio.

Nuestro Catálogo Especializado en Carne de Cerdo

Cortes Principales y por Canal

• Canal Completa
• Pierna (con y sin cuero, con y sin hueso)
• Cabeza de Lomo
• Espaldilla
• Costilla

Especialidades y Derivados

• Barriga (con y sin cuero)
• Chamorro (de paleta y pierna)
• Chuleta Ahumada
• Manitas
• Pescuezo
• Y muchos más…

Manejamos un amplio inventario para ventas de mayoreo, medio mayoreo y menudeo, con existencia garantizada todo el año.

Cobertura en CDMX, Estado de México y Envíos a Nivel Nacional

Contamos con múltiples sucursales y obradores para estar siempre cerca de ti.